Djuvec
There is no standard recipe.
Djuvec. Koristi se crni luk praziluk šargarepa plavi. But there is one thing all recipes have in common you only need one pot or pan. Moja majka je spremla na dr. Log in to reply.
Can easily omit the meat for a vegetarian dish. Osvezavajuce i lako varivo izuzetno je popularno i sluzi se uz sveze pecenje peceni pomfrit ili krompir razne salate sireve. And you can use vegetable stock for a vegan version. May 25 2016 at 5 27 am.
600 gr svinjskog mesa 1 glavica crnog luka 2 zelene paprike 100 g graška 100 g boranije 200 g karfiola 100 g brokolija 100 g šargarepe 2 paradajza 100 g tikvica malo mlevene paprike lovorov list 100 g pirinča začin ulje biber. Moja nena bi ga stalno jela a ja normalno stalno jela. It s mostly served as a side dish but when you bulk it up with vegetables it works great as a quick vegetarian main dish. đuveč is balkan vegetable stew similar to ratatouille when cooked with rice it is similar to risotto or jambalaya.
Often is served with salad. Evo recepta koji definitivno ne smijete propustiti. Nakon toga skinuti poklopac ili foliju proveriti da li su pirinač i povrće omekšali i ako treba doliti još tečnosti da đuveč ne bude suv smanjiti temperaturu na 180 c pa ga zapeći oko 10 minuta da gornja površina porumeni. Djuvec is a rice dish from south eastern europe.
đuveč je starinsko jelo zajedno spremljeno sezonsko povrće sa ili bez mesa i sa malo pirinča. According to region you will also find lamb pork or beef on your plate this means almost no restriction to cooking creativity. Djuve č is pronounced joovetch and is a balkan rice dish with an absolute ton of variations. Djuvec is a very popular casserole in serbia that features a variety of vegetable and your choice of meat.
Isečeno povrće i meso se kratko pirjani na štednjaku pa se doda pirinač i potom se sve zajedno zapeče u rerni. Pretpostavljamo da potiče od turskog jela turli tava turli sve pomešano. Jos jedno tipicno vojvodjansko jelo varivo od povrca po imenu djuveč neki ga prave sa dodatkom mesa medjutim pravi djuvec je bez mesa i sadrzi samo razno povrce kuvano u svom soku sa dodatkom pirinca. U dublju tersiju redjla bi iseceni krompir na kolutove onda bi stavljala pirinac kao da seje pa propprzeni luk isecene.
Uvijek sam voljela đuveč mada nekako nisam voljela kupovni. Da li moze da se doda tikvica tj. 1 i pol litra ulja 4 kg paprika soli 6 kg paradajza 2 kg crnog luka mrkve. Pokriti poklopcem ili alu folijom pa peći 35 minuta na 200 220 c.