Cufte Recept
ćufte u umaku od rajčice kitchnstories 17 10 2016.
Cufte recept. Verovatno svi spremamo ćufte na ovaj ili onaj način ali svakako slično. Evo i ćufte koje moja obitelj voli idemo na more i malo budemo smrznuli za dedu i kći koja ne ide s nama. Uglavnom ćufte su najomiljenije jelo u našoj porodici a ovo je način na koji ih ja pripremam. Recept za ćufte u sosu.
Oblikovane ćufte zato odložite na poslužavnik obložen papirom za pečenje ili providnom folijom. Za spremanje ovog jela neophodno je pripremiti mleveno meso jaja luk prezle začin ulje so biber slatku pavlaku paradajz brašno. Recept je odlican a cufte su bile perfektne. Zbog toga pre kuvanja u sosu ćufte propržite na ulju da dobiju braon koricu.
Svi znate kako izgledaju ćuftice te famozne okruglice u umaku od rajčice. Sve dobro rukama izmiješati da se smjesa sjedini. Kada sam ih ja sa nepunih 18 godina ali puno iskustva u kuhinji pravila tata je bio ocaran jer su bile skoro pa identicne onima koje je spremala moja pokojna baka. To je valjda prvo jelo koje mi je iz prvog pokušaja ispalo točno onako kako treba biti i od onda ga svaki put pravim od oka odnosno ne čitam recept.
Dobar dan minja veliko postovanje upravo pojeli rucak cufte u sosu nisam ni stigla da slikam tako da mogu samo da pohvalim vas i vasu kuhinjicu. Svi ih vole i svi ih stalno žele jesti. Coolinarika recept ćufte u umaku od rajčice. Vaditi na papir da se masnoća iscijedi.
A ove su toliko ukusne da cu ih od sada samo takve praviti. Od ove smjese praviti male loptice oblikovatih nauljenim rukama. Ništa spektakularno i novo ali bi volela da ostane. Ako želite puniji okus umaka stavite u njega malo suhe slanine ili rebrica umak se kuha oko 30 tak minuta i to je dovoljno da pokupi okus i aromu suhih dodataka.
Hvala na ovim divnim receptima prvi put pravim sa jajima cuftice obicno samo zamesim mleveno testo sa praskom za pecivo so i malo luka. Nakon toga ih kuvajte po običaju u sosu i bićete oduševljeni ukusom. ćufte u paradajz sosu in glavna jela jela sa mesom oct 22 2017 97 884 views ovo jelo najčešće pripremam radnim danima posebno ako prepodne nemam puno vremena da se posvetim ručku i kuhinji samo sjedinim oblikujem i stavim da se kuva pored krompir i to je to. Peći ih na vrelom ulju.
Blues40 recept ćufte u sosu od paprika i vrhnja. Ja ne volim prženi luk u sosu on mi daje slatkasti ukus a to baš i nije po mom ukusu a nikada tako nije ni mama spremala verovatno je to stvar navike i ukusa.