Becar Paprikas Sa Jajima

2 3 glavice crnog luka normalne veličine 3 4 veća paradajza. Danas je problem to što su paprike i dalje papreno skupe osim onih žutih manjih babura. Ako svi vole bećarac sa jajima umutite jaja kao za kajganu pa polako sipajte u vrelo povrće i pržite na ulju dok se jelo ne zgusne i ne poveže.

carski rez oziljak slike carnevale pantalone mask carnext logo caudalie srbija benu cegeri od platna carska pita recept minjina kuhinjica capitol park zajecar prodavnice car konstantin nis

Stari Recepti Juga Srbije Becar Paprikas Sa Jajima Juzna Srbija Info

Becarac Sa Jajima Recepti Com

Sataras Sa Jajima Mixed Eggs With Onion And Red Pepper Youtube

Becar Paprikas Bez Mesa Sataras Sa Jajima Recept Lepa I Srecna

Becarac Sa Jajima Recept Youtube

Becar Paprikas Sa Jajima

Umesto somuna ili lepinje možete ga servirati i u vidu bruschetta tj.

Becar paprikas sa jajima. Pospite peršunom servirajte sa belim sirom. Bećar paprikaš od tikvica. 1 kg paprike od toga bar pola kg crvene šilje ostalo što šarenije 500 g crnog crvenog luka. Korak po korak različite životne okolnosti mogu da nas.

Gledajte da bude otprilike isto luka i paprika ali ipak malo više paradajza. 2 ravne kašičice soli. Kada je paprika na pola gotova dodati paradajz koji prethodno oljustite tako sto ga kratko potopite u vrelu vodu isecen na kocke i nastavite sa dinstanjem dok sav sok ne ispari. E za ovo jelo nema tačnih mera.

Bećar paprikaš sa jajima. 10 12 zelenih tzv šilja paprika potrudite se da nađete mesnate sveže i ukusne paprike a biće lep ako ga pravite i sa baburama one su veće pa je dovoljno i 7 babura. Bećar paprikaš ili sataraš. Odlično pravo letnje jelo koje može da bude glavni obrok ali i kao prilog uz meso.

Promešajte varjačom da ne bi zagoreo. Očistite crni luk i iseckajte ga pa ubacite u šerpu sa vrelim uljem. Na prepečeni hleb natrljate malo belog luka prelijete malo maslinovog ulja i sad opciono stavite malo nekog krem sira malo neke pršute i onda bećar sa jajima od gore malo parmezana. 150 ml maslinovog ulja.

Barem 1 5 kilogram paradajza. Bećar paprikaš ili sataraš nije poreklom sa juga srbije već sa područja vojvodine ali je već jedan vek rado viđeno jelo na trpezi mnogih južnjaka. Može biti posno ili sa dodatkom prženih jaja na oko mi smo jeli sa jajima gost koji je vegetrijanac bez podjednako je dobro. Kada je luk na pola przen dodati na kocke isecenu papriku pa nastaviti sa dinstanjem.

Bećar paprikaš je izuzetno ukusan i ako paprike prvo ispečete na plotni ili roštilju oljuštite i očistite od semena i ljuske i naseckate. Bećar paprikaš sa jajima u somunu klasičan recept za bećar obogaćen po kojim začinčićem i serviran na malo drugačiji način. Bećar paprikaš je još jedno tradicionalno i ukusno jelo iz naše domaće srpske kuhinje. Dinstajte luk na umerenoj temperaturi sve dok ne omekša.

Da li želite da ponovo hodate sa mnom.